Gramona Imperial Brut Gran Reserva 2017
- Gramona Imperial Brut ist ein Cava, der aus der Vermischung von Weinbergen entsteht, die in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft ausgewählt und zertifiziert wurden.
- Eine Cuvée aus Xarel·lo, Macabeo, Parellada und Chardonnay, die mehr als 49 Monate gereift ist.
- Reichlich, frisch und lebendig mit einem Hauch von gerösteten Nüssen, Gewürzen, Toffee und altem Buch.
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Mehr Infos über Weine schaumwein Gramona Imperial Brut Gran Reserva 2017 - comprar cava cataluna
VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Aussehen: Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen.
- Nase: Duft von Apfel, Keks, Gewürzen, Blumen und einer suggestiven Meeresbrise. Gerösteter und nussiger Hintergrund.
- Geschmack: Frisch und cremig, reichhaltig und lebendig mit einem Hauch von gerösteten Nüssen, Toffee und altem Buch.
AUSARBEITUNG
Sorten: 45% Xarel·lo, 35% Makkabäer, 10% Paare, 10% Chardonnay.
Die Sorten werden getrennt vinifiziert, so dass jede ihr maximales Potenzial in den Grundwein einbringt.
Nach der Gewinnung der Mischung findet eine zweite Gärung in der Flasche statt.
Nach der Schlachtung jedes einzelnen wird eine Dosierung nach dem Familienrezept der hundertjährigen Solera hergestellt.
Mehr als 49 Monate gereift.
KURIOSITÄTEN
Strohgelber Cava mit Reflexen von neuem Gold. In der Nase ein transparenter Duft von Apfel, Keksen, Gewürzen, Blumen und einer suggestiven Meeresbrise mit ihrem engen Kontakt mit Hefe erscheinen Aromen von reifen Früchten mit geröstetem Hintergrund und Nüssen.
Eigenschaften
- Weintyp
- Schaumwein
- Rebsorten
- Parellada, Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay
- Art des Wein Alterung
- Gran Reserva
- Alkoholgehalt
- 12.0%
- Jahrgang
- 2017
- Vorstellung
- 1 Flasche
Kombinieren
- Paarung
- Desserts
