Privat Brut Reserva Eco 2021
- Privat Brut Reserva Ecológico ist ein Cava aus sehr ausdrucksstarken Sorten , die Sie überraschen werden.
- Nüchterne und elegante Präsentation , die seinen kosmopolitischen Charakter widerspiegelt.
- Frisch, fruchtig und mit großer Balance. Langer und glatter Abgang.
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VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Aussehen: Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
- Nase: Sauberes, frisches und fruchtiges Aroma.
- Geschmack: Leicht fruchtiger Geschmack, mit großer Ausgewogenheit und einem langen, weichen Abgang.
AUSARBEITUNG
Rebsorten: Xarel·lo (40%), Makkabäer (25%), Parellada (25%), Chardonnay (10%).
Biologische Landwirtschaft.
Vinifikation des Mostes im Freilauf unter kontrollierter Gärung.
Mindestens 15 Monate in der Flasche gereift.
Eigenschaften
- Weintyp
- Schaumwein
- Rebsorten
- Parellada, Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 11.5%
- Trinktemperatur
- 8
- Jahrgang
- 2021
- Vorstellung
- 1 Flasche
- AporVino Punkte
- 93
Bewertungen und auszeichnungen
- Peñín
- 91
Kombinieren
- Paarung
- Pasteten oder Foie Gras, Reisgerichte, Fische, Schinken und Würstchen, Pilze, Nudeln, Ente, Salate, Käse, Meeresfrüchte
