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Verkostungsblatt:
Farbe: Mahagonifarbe mit goldenen Tönen.
Nase Aromen von "weinigen Estern" mit reichlich balsamischen Nuancen kennzeichnen ihre lange und ausreichende Beständigkeit in Holz.
Boca: Etwas mellowing ist es weich und voll mit Toast und Vanillenoten sowie einem langen und angenehmen Abgang
Ausarbeitung:
Die außergewöhnlichen Eigenschaften dieses Brandy sind das Ergebnis der sorgfältigen Auswahl des Rohstoffes, mit dem er hergestellt wird. Die Auswahl der ausgezeichneten Weißweine von Palomino und Sirene beginnt, eine frühe Destillation und die Methode sind entscheidend für die endgültige Qualität der Destillate (Holandas). Die Holandas werden in amerikanischen Eichenfässern gereift, die zuvor mit Oloroso-Wein bereichert wurden. Nach dem traditionellen Solera- und Criaderas-System gelangten sie durch die 10. Criadera in das System und rannten streng kontrolliert zum Feuerplatz das Volumen der Beutel, damit die Alterung des Brandys konstant bleibt.
Kuriositäten:
Williams Weingut & amp; Humbert, sind Gläubiger einer Vielzahl von Auszeichnungen von 1977 bis heute, für seine qualitativ hochwertigen nationalen und internationalen Produkte. Zweifellos, Erfahrung und gute Qualität gehen ihnen voraus, dank ihrer Werte als Unternehmen und ihrer Politik, die auf dem Einsatz und der Hingabe jedes einzelnen Menschen basiert, der direkt oder indirekt durch die verbundenen Unternehmen arbeitet. .