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VERKOSTUNGSNOTIZEN
AUSARBEITUNG
Hergestellt aus gemälzter Gerste.
5-10 Jahre in französischer Eiche gereift.
Nach dem Verschnitt verbringt er 9-12 Monate (je nach Wetterlage) in ausgewählten neuen französischen Eichenfässern mit eigener Röstung nach einem originellen und einzigartigen Verfahren.
AUSZEICHNUNGEN
Silbermedaille bei der Tokyo Whisky & Spirit Competition 2022
Silbermedaille bei der International Spirits Challenge 2022.
KURIOSITÄTEN
Bellevoye ist das persönliche Projekt von Jean Moueix und Alexandre Sirech, der erste französische Triple Malt Whisky.
Sie führten einen Forschungsprozess durch, bei dem sie alle französischen Whiskys und andere aus dem Rest der Welt probierten, was zu einem subtilen, eleganten, ausgewogenen und fesselnden Whisky führte.