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Vino de Montaña 2021
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Vino de Montaña ist ein Wein, der aus Trauben der Sorte Carrasquín hergestellt wird.
Dies ist ein asturischer Rotwein, der aus Trauben von Weinbergen hergestellt wird, die an einem 30%igen Hang liegen.
Nach etwa 10 Monaten im Fass erinnert uns die Nase der 100 Carrasquin Mountains an reife Pflaumen und eine sehr fleischige Intensität.
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Mehr Infos über Weine rotwein Vino de Montaña 2021 - vinos de la sierra de gata y gredos
Verkostungsnotizen:
Attraktive acerezado rote Farbe, mit einer Intensität von mittlerer Farbe.
Bouquet: Sehr fruchtige Nase mit intensiven Aromen von Vielfalt, sehr reife Pflaume mit Noten von Schalen, sehr feines und elegantes Holz mit Erinnerungen an Röstung und Schokolade.
Geschmack: Im Mund sehr intensiv, fleischig, mit einer wichtigen Struktur, in der der Wein den Mund vollständig mit einer Spitze Säure füllt, die dem Wein eine wichtige Frische verleiht, eine sehr elegante Herbheit mit einer sehr langen Persistenz im Mund und mit einem sehr langen Nachgeschmack, in dem der Geschmack der reifen Schalen und die Erinnerung an die Sorte hervorzuheben sind.