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Verkostungsnotizen:
Bigarreau Kirschfarbe. In der Nase Aromen von reifen Früchten, Blumen, erdigen Noten. Im Mund kehrt er fruchtig, angenehm und gut zu trinken zurück, edle und weiche Tannine, gute Säure, blumige und fruchtige Erinnerungen, der Abgang ist nicht sehr lang, hat aber eine gute Beständigkeit.
Ausarbeitung und Alterung:
Tempranillo ist die spanische Sorte par excellence, zeigt aber in jeder Weinregion eine andere Identität. Sie wählten sie als unsere wichtigste rote Sorte, weil die ältesten Reben Tempranillo aus Glas sind, geschützt vor der Sonne.