Farbe rubinrot Robe, intensive Aromen von roten Früchten Hölzern und Gewürzen, Zimt, Schnupftabak, strukturiert und kraftvoll im Mund Schokolade.
Hergestellt ausschließlich aus Trauben in Böden Ton-Kalk-Domäne Valdepusa gewachsen (Malpica del Tajo, Toledo), die von der Familie des Marques de Grinon Besitz seit 1292. manuelle Ernte, gefolgt von Strippen und Entladung durch Schwerkraft in Tanks Gärung. Mazeration verlängert bis 4 oder 5 Wochen im Alter von in neuen Französisch Allier-Eiche neu, für 12 -15 Monate, in einer alternden Keller beheizt.