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Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon 2016

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Domain Valdepusa Cabernet Sauvignon wird von Bodegas Marques de Grinon, befindet sich in der Stadt Malpica Tajo (Toledo) produziert.

Variety 100% Cabernet Sauvignon.

Im Alter von 12 bis 15 Monate in Fässern aus Eichenholz Französisch Allier.

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Farbe rubinrot Robe, intensive Aromen von roten Früchten Hölzern und Gewürzen, Zimt, Schnupftabak, strukturiert und kraftvoll im Mund Schokolade.

Hergestellt ausschließlich aus Trauben in Böden Ton-Kalk-Domäne Valdepusa gewachsen (Malpica del Tajo, Toledo), die von der Familie des Marques de Grinon Besitz seit 1292. manuelle Ernte, gefolgt von Strippen und Entladung durch Schwerkraft in Tanks Gärung. Mazeration verlängert bis 4 oder 5 Wochen im Alter von in neuen Französisch Allier-Eiche neu, für 12 -15 Monate, in einer alternden Keller beheizt.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
14.5%
Jahrgang
2016
Vorstellung
1 Flasche

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Paarung
Lamm, Käse, Rotes Fleisch, Eintöpfe und Aufläufe

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