Los Loros Listán Blanco 2022
- Loros Listán Blanco ist ein Wein, der vom Winzer Juan Francisco Fariña Pérez mit der D.O. Valle del Güímar hergestellt wird.
- Einsortiger Listán Blanco, der 3 Monate auf der Hefe gereift ist.
- Ein aromatischer, frischer und fruchtiger Wein.
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Mehr Infos über Weine weisswein Los Loros Listán Blanco 2022 - weine der kanarischen inseln
VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Aussehen: Strohgelbe Farbe.
- Nase: Fruchtige Aromen mit würzigen Noten.
- Geschmack: Frisch, weich und fruchtig.
AUSARBEITUNG
100% Sorte Listán Blanco.
Manuelle Ernte in 15-kg-Kisten.
Abbeeren und leichtes Pressen in einer pneumatischen Presse.
Absetzen und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur (22-24ºC) für 10-12 Tage.
3 Monate gereift mit wöchentlicher Entfernung der Hefe in Stahltanks.
Enthält Sulfite.
KURIOSITÄTEN
Juan Francisco Fariña Pérez ist ein Winzer, dessen Ziel es ist, Weine auf handwerkliche Weise herzustellen, eine Familientradition, die er seit 1999 im Güímar-Tal (Teneriffa) ausübt, als er begann, seine eigenen Referenzen abzufüllen.
Dieses Weingut ist sich darüber im Klaren, wie wichtig es ist, die Reben zu kultivieren und zu pflegen, um ein Qualitätsprodukt zu erhalten. Die Weinberge befinden sich im Hochland der Gemeinde Arafo, mit einer Höhe über dem Meeresspiegel zwischen 750 und 800 Metern.
Eigenschaften
- Weintyp
- Weisswein
- Rebsorten
- Listán Blanco
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 12.0%
- Trinktemperatur
- 10
Bewertungen und auszeichnungen
- Preise und bisherige Bewertungen
- 91 Peñín (2021) | 91 Parker (2021)
Kombinieren
- Paarung
- Weißes Fleisch, Meeresfrüchte, Reis, Schinken und Würstchen, Fische
