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Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2019
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Baigorri Blanco Fermentado en Barrica ist ein stattlicher Weißwein mit Charakter, der es wert ist, entdeckt zu werden.
Er wird aus Trauben der Sorten viura und malvasía hergestellt, mit deren Schalen er einige Stunden vor dem Pressen eingemaischt wurde.
Sowohl die Gärung als auch die anschließende Reifung von 8 Monaten erfolgt in neuen französischen Eichenfässern.
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Mehr Infos über Weine weisswein Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2019 - weine kaufen doca rioja
Verkostungsnotizen:
Farbe: goldene Farbe.
Geruch: Aromen von reifen weißen Früchten, verziert mit balsamischen Noten und leicht würzigen Früchten, die durch ihre Erziehung in Eiche entstehen.
Geschmack: Die Arbeit mit Hefe bringt Cremigkeit und Komplexität. Elegant und ausgewogen vom ersten Kontakt mit den Lippen bis zu ihrem langen und dauerhaften Ende.
Eigenschaften
Weintyp
Weisswein
Weinstil
Weiß - reichhaltig und cremig
Rebsorten
Malvasía,
Viura
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
12.5%
Trinktemperatur
12,
10
Jahrgang
2019
Vorstellung
1 Flasche
AporVino Punkte
93
Bewertungen und auszeichnungen
Peñín
91
Kombinieren
Paarung
Pasteten oder Foie Gras,
Weißes Fleisch,
Weißer Fisch