Amancio 2020

VERKOSTUNGSNOTIZEN

• Aussehen: Tiefe Kirschfarbe.
• Nase: Aromen von reifen Früchten, Kirschen und Rosinen, begleitet von gerösteten und mineralischen Noten.
• Geschmack: Schmackhaft und kraftvoll, mit ausgeprägten Tanninen. Langer und anhaltender Abgang, der an reife Früchte erinnert.

 
AUSARBEITUNG

100% Tempranillo-Sorte.
Manuelles Abbeeren und Kaltmazeration.
Gärung in Eichenfässern mit traditionellem Treten zweimal täglich.
24 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.

KURIOSITÄTEN

Das Weingut Sierra Cantabria befindet sich in San Vicente de la Sonsierra, einer Stadt mit großer Weinbautradition im Herzen von La Rioja. Das Weingut gehört der Familie Egüren, einer Winzerfamilie seit fünf Generationen in La Rioja und mit Projekten in anderen DOs, wie dem Weingut Teso la Monja in der DO Toro. Die Weine der Sierra Cantabria sind klassische Weine im riojanischen Stil, die versuchen, etwas Modernität zu vermitteln, indem sie die Bedeutung des Holzes in den Hintergrund treten und die Frucht und Intensität hervorheben.