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VERKOSTUNGSNOTIZEN
Die Aromen von Früchten und Blumen verbinden sich perfekt mit Noten von Gewürzen, Erde und Waldpflanzen. Am Gaumen zeigen sich Noten von Blutorange. Frisch, ausgewogen und anhaltend. Der Nachgeschmack ist fein und elegant mit einem Hauch von Waldkirsche.
AUSARBEITUNG
Sorte 100% rote Grenache.
Gärung in Betontanks für 25 Tage.
12 Monate in österreichischen Eichenfudern gereift.
KURIOSITÄTEN
Josep Grau Viticultor produziert Weine von ausgezeichneter Qualität durch biologischen Weinbau, sorgfältige Produktion und sehr aufwendige Reifung.
Die komplexesten Weine des Weinguts werden in Eichenfudern des renommierten österreichischen Hauses Stockinger ausgebaut.