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ANMERKUNGEN VON CATA:
Sicht : Von Farbe Rot Pranger intensiv mit Reflexe violett . .
Nase : besitzt ein Duft intensiv Und Komplex mit einer Mischung aus reifen Früchten mit gerösteten und würzigen Noten, die durch die Zeit im Fass entstanden sind .
Mund : UND n Mund ist Cool , mit Charakter Und hartnäckig, mit Geschmack fruchtig von Brombeeren.
AUSARBEITUNG UND AUSBAU : durchdacht entweder mit Die s Vielfalt 100% Tempranillo und währenddessen gealtert 4 Monate im Fass Französische und amerikanische Eiche
KURIOSITÄTEN : Bodegas Juan Alcorta, benannt nach seinem Gründer Juan Alcorta, liegt an der alten Straße in Fuenmayor (Logroño). Ein Weingut, das sich ausschließlich den Weinen Crianza, Reserva und Gran Reserva widmet und dessen Weinberge so parzelliert sind, dass die Berufung der Traube zum Ausdruck kommt für jede Weinsorte festgelegt. Für die Reifung in Fässern verwenden wir hauptsächlich amerikanische Eiche und auch französische Eiche in einer ruhigen und erholsamen Umgebung für die Reifung des Weins. Die meisten unserer Weinberge bestehen aus Eichenholz Alte, über 25 Jahre alte Rebstöcke, in denen hauptsächlich die Sorte Tempranillo angebaut wird.