Roble del Convento es un excelente vino que sólo se vendía en el exigente mercado de Estados Unidos. Uvas Tempranillo procedentes de un conjunto de viñedos ubicados en los términos municipales de Pesquera del Duero, Quintana del Pidio, Gumiel de Izán y Fuentenebro. Suaves toques de madera, elegante y seductor que seguro que te gustará.
Convento San Francisco es el resultado de una cuidada selección de viñedos de Pago de uva Tempranillo con una crianza de 15 meses en barricas de roble francés (75%) y roble americano (25%). Un vino con carácter y personalidad que nos trasmite al probarlo su procedencia, la Ribera del Duero. Un vino intenso, elegante,...
Sólo en los años que la calidad de la Uva lo permite, la bodega elabora un reducido número de botellas bajo la calificación de reserva. Este vino, de gran intensidad cormática pero de suavidad tánica, es sometido a una larga y cuidadosa elaboración para obtener el máximo potencial de la uva procedente de viñedos de más de 60 años. Color cereza muy oscuro.
Convento San Francisco Selección Especial es un vino procedente de dos viñedos muy viejos de Tempranillo (65 años) ubicados en Gumiel de Izán y Quintana del Pidio. Monovarietal envejecido durante 21 meses en barricas de roble francés. Añada de gran calidad que nos ha dejado un vino de gran equilibrio y con gran potencial de envejecimiento.
La Zapatera Reserva: esta es la primera añada que se vinifica, con botellas numeradas, de un tinto muy exclusivo elaborado a partir de una única parcela. Un vino elegante y sofisticado, meticulosamente elaborado en su mayor parte de uvas tempranillo de viñedo histórico y con una crianza en barricas...