Productos recomendados de Bodega Marcelino Díaz

En 1986 Marcelino Díaz Gonzalez, pionero en la elaboración del cava en Extremadura, consigue que ese incluya el término Almendralejo en la DO Calificada “Cava”.

La Bodega Marcelino Díaz elabora cavas de gran prestigio a nivel nacional e internacional.

Actualmente la bodega es administrada por Carmina Vázquez Arroyo, que continua con la elaboración de grandes vinos y cavas bajo el asesoramiento de Marcelino Díaz y la colaboración de sus hijos.

La bodega no solo cuenta con sus propios viñedos, sino que además posee un excelente parque de barricas de roble americano donde los vinos permanecen a una temperatura inferior a los 18ºC.