Nuevo producto
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NOTA DE CATA
ELABORACIÓN
Variedades: Tempranillo 50%; Cabernet 30%; Garnacha, Monastrell y Mazuelo 20%.
Vendimia manual y fermentación con levadura indígena.
Crianza de 8 meses en barricas nuevas de roble francés de 400 litros y roble rumano de 225 litros.
CURIOSIDADES
Pentateuco significa 5 libros o rollos. Conforma los 5 primeros libros del Antiguo Testamento y es considerado sagrado por todas las religiones abrahámicas.
Es una referencia a las 5 variedades que conforman los tintos de la bodega: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Monastrell y Mazuelo.