Bela Ribera del Duero es un tinto Roble hecho en la Ribera del Duero dentro de un proyecto innovador con una crianza de seis meses en barricas de roble.
Elaborado con uvas 100% Tempranillo, todas ellas procedentes de los viñedos de la propia bodega de Villalba del Duero.
Aromas a frutos rojos y negros. Notas a regaliz con toques de mora y canela.
Información sobre el Vino tinto Bela Ribera del Duero 2021 (TARA) - outlet de vinos
Notas de Cata:
Color rojo cereza.
En nariz, tiene intenso aroma a frutos rojos y regaliz negro bien entremezclados con las canelas y torrefactos procedentes de su estancia en la barrica de roble.
En boca con una entrada suave y en su paso es fresco y elegante.
Elaboracion y Crianza:
Se realiza con uvas procedentes de viñedos propios de unos 30 años en suelos arcillo –calcáreos a 800 m de altitud, situados en la provincia de Burgos. Elaboración tradicional en depósitos de acero inoxidable con maceración antes de la fermentación en frío. Realiza su crianza durante 6 meses en barrica de roble. Su estabilización se realiza por medios naturales.
Datos de la cosecha
La nueva creación de esta bodega, tras 30 años elaborando blancos y tintos de acusada personalidad, presentan en primicia la última creación. Un ilusionante proyecto de Ribera de Duero enfocado hacia la singularidad y la búsqueda de la más alta calidad. Bela es fruto de una vendimia seleccionada y una exhaustiva selección de las mejores parcelas de Ribera situadas a lo largo y ancho de toda la provincia de Burgos.
Ficha técnica
Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Ligero y Frutal
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
13.5%
Temperatura de Consumo
16
Añada
2021
Presentación
1 botella
Puntos AporVino
90
Para combinar
Maridaje
Cordero,
Carnes a la Parrilla,
Queso Curado,
Carnes Estofadas,
Cocina Regional,
Carne Roja,
Jamón y Embutidos,
Carnes Asadas,
Caza