Azzulo Blanco Semidulce

Azzulo es un vino blanco fresco, dulce y con un paso suave en boca. Es un vino elaborado con una mezcla a partes iguales de las variedad Viura y Chardonnay. Para su elaboración la uva llega directamente a la prensa donde por medio de una leve presión se consigue el mosto flor. Una vez conseguido el mosto se lleva a cabo un desfangado que nos permite obtener un mosto limpio y cristalino de forma inmediata.

NOTAS DE CATA:

Vista: De color amarillo pálido, con tonos verdosos.

Nariz: Aromas frutales muy frescos con notas florales de fruta blanca de hueso. Alta intensidad de carácter varietal.

Boca: Su entrada en boca es muy agradable, muy vivo, y fresco. Con un paso por boca muy voluminoso y goloso. Y un final de boca muy largo, con recuerdos a uva fresca sazonada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Campo de Borja (Aragón).

ELABORACIÓN: Elaborado a partes iguales con las variedades Chardonnay y Viura.

CURIOSIDADES: El éxito de los vinos de Bodegas Aragonesas no es una casualidad. La reestructuración y en muchos casos la preservación de sus mejores viñedos permite obtener, además de una de las mejores garnachas del mercado, los mejores mostos para lograr unas vinificaciones de calidad contrastada. El seguimiento del crecimiento, sanidad y calendario de vendimias garantizan la calidad de la uva y su recogida en el momento exacto de maduración.