Nuevo producto
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NOTA DE CATA
ELABORACIÓN
Variedades: Cabernet Sauvignon, Graciano, Merlot.
Encubado de los mostos con sus pastas, controlando las temperaturas de fermentación, la cual dura 18-20 días.
Tras un año en depósito de acero inoxidable se realiza la crianza en barricas de roble americano de 225 litros durante 24 meses. El último año lo realiza en botella, donde permanece hasta su salida al mercado.