Nuevo producto
Muy limpia, de color amarillo muy pálido, con tonos verdosos, muy brillante e intenso. Franco al olfato, con intensidad y finura que da la prolongada crianza en flor, con toques salinos y yodados.
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Extraordinariamente seco al paladar, pero suave y armonioso al postgusto, el sabor es muy persistente, se comprueba su crianza y carácter oliendo las copas que quedan vacias, en las que duerante algún tiempo permanece su perfume.
Crianza: Bajo velo de flor de 8 años y medio.