Baigorri Garnacha 2015
- Tinto de D.O. La Rioja con matices embriagadores y un equilibrio entre sabor y aroma excepcional.
- Elaborado con uvas 100% Garnacha de cepas viejas con producción reducida.
- Con un amplio abanico de aromas florales y frutales que dan una armonía exquisita a un vino envolvente con una gran expresión y prolongado final.
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Información sobre el Vino tinto Baigorri Garnacha 2015 - vinos de rioja
Notas de Cata:
Elaboración y Crianza:
Vino tinto elaborado con racimos de uvas de la variedad Garnacha. Solamente se utilizan para este vino viñas viejas, con una producción reducida. Selección a mano, grano a grano, mesas de selección por vibración y peso. Uva despalillada sin estrujar. Maceraciones largas y controladas aplicando regulación de temperatura en depósitos de acero inoxidable. El prensado se realiza con prensas neumáticas.
La fase de crianza dura 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Curiosidades:
- Color: picota intenso.
- Nariz: aromas florales y frutales de matices delicados, perfecta armonía.
- Boca: untuoso y elegante con una gran expresión y persistente final.
Elaboración y Crianza:
Vino tinto elaborado con racimos de uvas de la variedad Garnacha. Solamente se utilizan para este vino viñas viejas, con una producción reducida. Selección a mano, grano a grano, mesas de selección por vibración y peso. Uva despalillada sin estrujar. Maceraciones largas y controladas aplicando regulación de temperatura en depósitos de acero inoxidable. El prensado se realiza con prensas neumáticas.
La fase de crianza dura 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Curiosidades:
- Premios CINVE 2015 Valladolid, España - Trofeo de Oro (Mejor Vino)
- Premios MEZQUITA 2015 Córdoba, España - Medalla de Oro
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Estilo de Vino
- Tinto – Con Cuerpo y Especiado
- Tipo de Uva
- Garnacha, Garnacha blanca
- Tipo de Crianza
- Crianza
- Volumen de Alcohol
- 14.5%
- Temperatura de Consumo
- 15
- Añada
- 2015
- Presentación
- 1 botella
- Ecológico
- Viticultura Ecológica
Premios y puntuaciones
- Premios y puntuaciones anteriores
- Oro CINVE 2015 | Oro: Mezquita 2015
Para combinar
- Maridaje
- Pescado, Aves, Marisco, Arroz, Carne Blanca
