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Artadi San Lázaro 2020
Nuevo producto
Artadi San Lázaro es un un vino parcelario de producción limitada.
Se elabora con la variedad Tempranillo, procedente de un solo viñedo situado en Laguardia (Álava) plantado en 1956, y en una parcela con unas características muy especiales por su orientación noroeste y orografía.
Un vino muy expresivo, fresco, sedoso, elegante y con seductores recuerdos finales de fruta roja dulce y madura.
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Información sobre el Vino tinto Artadi San Lázaro 2020 - vinos de rioja
Notas de Cata:
De color rojo intenso.
Aromas a frutas rojas maduras del bosque, sutiles toques torrefactos, especiados y minerales.
Sus taninos finos y delicados se funden en perfecta armonía en boca junto con las sensaciones de las pequeñas frutas del bosque en una combinación de color y elegancia que genera una profundidad de sencillez rotunda.
Elaboración y Crianza:
Fruto de la parcela San Lázaro. Lleva en su interior el carácter de la uva Tempranillo, variedad con la que se elabora en su totalidad. Vendimia manual en cajas de 15 kg. Maceración en frío durante 24-48 horas. Fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado en depósitos abiertos. Maloláctica en barrica. Crianza "ESTIMADA" durante 12-14 meses en barrica nueva de roble francés (según añada). Suelo: Suelo arcillo calcáreo con textura arcillo arenosa. Profundo. Es un suelo pobre cuya peculiaridad es la superposición de horizontes formados en la era cuaternaria de arenas finas sobre un suelo calizo de la era terciaria. Por ello, disfrutamos de un terreno muy bien oxigenado con gran riqueza biológica y de un gran potencial vitícola. Su localización al abrigo de los vientos del sureste favorece la protección natural del viñedo, generando un micro-clima único en esta parcela.
Ficha técnica
Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Potente y Atrevido
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
14.0%
Temperatura de Consumo
16
Añada
2020
Presentación
1 botella
Puntos AporVino
98
Premios y puntuaciones
Robert Parker
97
Para combinar
Maridaje
Caza,
Aperitivos y Canapés,
Carnes,
Cordero,
Arroces