El Mirador de la Salceda 2021
- Sumérgete en los aromas seductores de El Mirador de la Salceda, y saborea sus notas cautivadoras, descubriendo un horizonte de placer en cada copa.
- Vino tinto elaborado con Tempranillo de rendimiento medio.
- Fermentado con el sistema de fermentación carbónica, tradicional en Rioja Alavesa.
- Aromático, frutal, fresco y goloso, con un paso intenso y agradable en boca.
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Información sobre el Vino tinto El Mirador de la Salceda 2021 - vinos de rioja
NOTAS DE CATA
- Vista: Color violáceo profundo.
- Nariz: Aroma intenso y frutal, con recuerdos a frutas silvestres, violetas y golosina de fresa.
- Boca: Fresco y goloso. Envolvente, gozoso y con un paso muy intenso y agradable.
ELABORACIÓN
- Elaborado al 100% con Tempranillo de rendimiento medio.
- La fermentación se inicia con el sistema de maceración carbónica, tradicional en Rioja Alavesa, que permite intensificar el carácter frutal y la sensación jugosa del vino tinto.
CURIOSIDADES
Las bodegas Viña Salceda están situadas en Elciego, y se ha convertido en una referencia clara de la Rioja Alavesa, prestigiosa zona de vinos reconocida internacionalmente como elaboradora de caldos de gran calidad y tradición.
Curiosamente, Viña Salceda se funda en 1969, cumpliendo únicamente 40 años de vida, pero ha conseguido que a lo largo de estos años se le reconozca la calidad de sus vinos y su prestigio vinícola desarrollanda una completa gama de tintos. La bodega se situa en el epicentro de la denominación de origen calificada Rioja, teniendo un clima idóneo para la elaboración de sus vinos.
El suelo es arcilloso-calcáreo ideal para el cultivo de Tempranillo, Graciano y Mazuelo. El envejicimiento de los vinos de Viña Salceda se realiza en barricas de roble francés o americano.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Estilo de Vino
- Tinto - Potente y Atrevido
- Tipo de Uva
- Tempranillo
- Tipo de Crianza
- Joven
- Volumen de Alcohol
- 14.0%
- Temperatura de Consumo
- 16
- Añada
- 2021
- Puntos AporVino
- 93
Premios y puntuaciones
- Peñín
- 91
Para combinar
- Maridaje
- Caza, Carnes, Jamón y Embutidos, Carnes a la Parrilla, Carnes Estofadas, Cocina Regional, Carne Roja, Carnes Asadas
