Melior Sauvignon Blanc 2023
- Melior Sauvignon Blanc es un vino Blanco elaborado por las Bodegas Matarromera en la región vinícola de Rueda con las uvas 100% Sauvignon Blanc.
- Si te gustó su hermano Tinto, este elegante y fresco Sauvignon blanc seguro que tambien te gusta.
- Un excelente equilibrio entre volumen y acidez dejando un agradable sensación en boca.
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Información sobre el Vino blanco Melior Sauvignon Blanc 2023 - vinos de rueda
Notas de Cata:
- Color: presenta un tono amarillo paja pálido con reborde acerado.
- Nariz: ofrece aromas tropicales de piña y mango, madera de boj, tonos herbáceos con sutil fondo cítrico y de pimiento rojo.
- Boca: Hay un equilibrio armonioso entre volumen, cuerpo y acidez, de paso vivo y agradable, con amargor final que aporta una excelente longitud.
Elaboración y crianza
Elaborado con uvas 100% Sauvignon Blanc, procedentes de viñedos de las fincas La Buitrera y Finca La Bodeguilla. Elaborado de forma tradicional, la fermentación se realioza en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días (16ºC).
Curiosidades
Bodega Matarromera fue la primera empresa española con certificación AENOR que mide su huella de carbono, es decir, la repercusión medioambiental que tiene la elaboración de sus vinos.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Blanco
- Estilo de Vino
- Blanco - Ligero y Fresco
- Tipo de Uva
- Sauvignon blanc
- Tipo de Crianza
- Joven
- Volumen de Alcohol
- 13.0%
- Temperatura de Consumo
- 8
- Añada
- 2023
- Presentación
- 1 botella
Para combinar
- Maridaje
- Foie, Pescado Blanco, Arroces, Pasta, Postres, Aperitivos y Canapés
