Nuevo producto
En cuanto al color capa media, gota fresca y tintada se desliza traviesa en el cristal. Aromas en nariz</b< a frutas rojas, piruletas de frambuesa y palotes, decantándolo aparecen unos ahumados interesantes, toquecitos a café, a frutas, y acompañan, sotobosque y hoja de plátano. En boca prima la acidez y la frescura.
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Delicadas notas de clavo acompañan un ágil paso de boca de un vino que representa muy bien la evolución de la D. O. Toro.
Elaboración y Crianza
Flor de Vetus nace y madura en un pago de 20 hectáreas en torno a la bodega ubicada en Toro, sobre suelos franco arcillosos, en ladera y con orientación Norte-Sur.
Elaborado al 100% con uva Tinta de Toro, y con una crianza de 9 meses en barrica, denota frescura, originalidad e incipientes aromas propios de un pago con singulares características.
Crianza: 9 meses en barrica