José Antonio García Corullón Tinto 2021
- José Antonio García Corullón es un Vino de Villa elaborado con un impresionante coupage de diferentes parcelas de Mencía con un 15% de otras variedades.
- 95 puntos Robert Parker para este espectacular vino tinto envejecido durante 1 año en barricas de roble francés.
- De carácter floral, sabroso y suave. ¡Un tinto excepcional que te sorprenderá!
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Información sobre el Vino tinto José Antonio García Corullón Tinto 2021 - vinos del bierzo
NOTA DE CATA
Elegantes notas florales sobre un sutil fondo mineral. En boca es sabroso, expresivo y equilibrado. Profundo con un final rico y prolongado.
ELABORACIÓN
Variedades: 85% Mencía, 15% uvas blancas.
Parcelas vinificadas por separado para posterior blend.
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas.
Envejecido durante 1 año en barricas de roble francés.
CURIOSIDADES
José Antonio García comienza su aventura en el Bierzo en 2010. La bodega se caracteriza por seguir una filosofía de mínima intervención y respeto por el entorno y la tradición. Sus vinos son de grandísima calidad y reflejan el carácter del terruño del que proceden.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Tipo de Uva
- Mencía
- Tipo de Crianza
- Con crianza
- Volumen de Alcohol
- 13.5%
- Temperatura de Consumo
- 16
- Añada
- 2021
- Puntos AporVino
- 97
Premios y puntuaciones
- Robert Parker
- 95
Para combinar
- Maridaje
- Cocina Regional, Carnes, Jamón y Embutidos
