Nowy produkt
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 97 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 97 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
NOTATKI DEGUSTACYJNE
OPRACOWANIE
100% odmiana Sauvignon Blanc.
AOC Pouilly Fumé.
Leżakowane na drobnym osadzie przez 8 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
CIEKAWOSTKI
Gleba: Występuje tu kilka rodzajów gleby: wapień (caillottes) po wschodniej i zachodniej stronie winnicy, wapień Kimmerdigina ze szczątkami ostryg (marne à huitre) oraz wapień gliniasty i glina krzemionkowa. Klimat: umiarkowany z tendencją kontynentalną. Średnie opady 600-780 mm rocznie.
Dymny aromat "krzemienia" Pouilly Fumé jest jego znakiem rozpoznawczym, szczególnie wyczuwalnym w winach uprawianych na glebach wapiennych. W przeciwieństwie do Sancerre, sąsiada na lewym brzegu Loary, obszar Pouilly Fumé jest przeznaczony wyłącznie do produkcji białego wina odmian Sauvignon Blanc i Chasselas.