NOTATKI DEGUSTACYJNE
OPRACOWANIE
Odmiana 100% Verdejo.
Zbiór ręczny.
Fermentacja alkoholowa w stali nierdzewnej.
CIEKAWOSTKI
W 2003 roku rodzina Antón, stojąca na czele Artevino, weszła do Toro, znając przyszłość i potęgę apelacji. Po wybraniu różnych działek w okolicy powstaje pierwszy Vetus, wino zaprojektowane tak, aby zachować samą istotę Toro poprzez badanie nowych niuansów, nowych koncepcji.
Uzyskane dobre wyniki sprzyjają lokalizacji farmy w sercu denominacji, gdzie rozpoczęto budowę nowoczesnej winnicy, która zostanie otwarta w 2008 roku.