Więcej informacji na Wina wina czerwone Sani Petit Verdot 2016 - outlet wyprzedaz
Uwagi degustacyjne:
Kolor: wiśniowa czerwień z fioletowymi błyskami.
Nos aromaty przypominające nam jagody takie jak jeżyny, jagody i truskawki przeplatane mocnymi wspomnieniami czarnego kamienia, grafitu, próchnicy, mokrej ziemi, zarośli, tostów i dymu.
Boca: intensywny i żywy, potężny, poważny i mięsisty, z obfitymi taninami.
Opracowanie i starzenie się:
Sani Petit Verdot przeprowadza fermentację malolaktyczną w zbiornikach ze stali nierdzewnej przez 24 dni w 27 stopniach Celsjusza. Później starzeje się Beczki z francuskiego dębu na okres od 6 do 8 miesięcy , Następnie przechodzi do podkładu butelkowego z odpoczynek 8 miesięcy chociaż jego ewolucja może mieć szczególny charakter.