Nowy produkt
NOTATKI DEGUSTACYJNE
Aromaty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców w towarzystwie nut mineralnych i aromatycznych z eleganckim i subtelnym dębem.
Idealna równowaga między owocami a drewnem, pozostawiająca długi i trwały finisz.
OPRACOWANIE
Odmiany: głównie Tempranillo z niewielkim procentem Graciano i Mazuelo.
Ręczny zbiór i szybki transfer winogron do winnicy w celu późniejszej selekcji.
Leżakowane przez 20 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu wykonanych z selekcji najlepszych dębów wykonanych przez samego Benjamina Romeo.
CIEKAWOSTKI
Kluczem do uzyskania tak wysokiej jakości win jest dbałość o szczegóły Benjamína Romeo, winiarza i winiarza z Bodega Contador. Benjamín Romeo jest odpowiedzialny za nadzór nad każdym z zadań, które są wykonywane podczas produkcji jego win.
Winiarnia znajduje się w San Vicente de la Sonsierra, a projekt został zrealizowany wspólnie z architektem Héctorem Herrerą w latach 2004-2006.