Jest wykonany z tusz byka od bardzo stare winorośle , przed filokserą z bardzo niską wydajnością. Zbiór odbywa się ręcznie, a winogrona są starannie selekcjonowane.
czerwony Elegancki Y zrównoważony uważane za najlepszy zakup i najlepsze wino dla Wine Spectator.
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 345
punktów lojalnościowych.
Obecna zawartość koszyka wygeneruje 345
punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
Więcej informacji na Wina wina czerwone Alabaster 2019 - wina z toro
Uwagi CATA:
Z Kolor jasny fiolet.
koncentraty aromaty kwiaty fiołków, śliwki, jeżyny, czarny wosk, nuty lukrecji prażonego drewna, minerały, które świadczą o wielkiej osobowości, z nutami szlachetnych przypraw.
W usta Możesz zobaczyć tę bardzo szeroką mięsistość, która pokazuje wielką konsystencję wina, długie wino o wspaniałej strukturze, w której pojawiają się taniny.
Produkcja i starzenie:
Wyprodukowane w 100% z winogron Tinta de Toro z własnych winnic położonych w Toro, uprawianych bez użycia herbicydów i produktów systemicznych, zgodnie z biorytmami natury. Winogrona pochodzące z bardzo starych winorośli, przed filokserą, o bardzo niskiej wydajności. Zbiór odbywa się ręcznie, winogrona są starannie selekcjonowane, a odszypułkowanie również odbywa się ręcznie. Winogrona są deptane w tradycyjny sposób, a fermentacja odbywa się w otwartych zbiornikach z delikatnym pompowaniem. fermentacja malolaktyczny i Dojrzewanie odbywa się w nowych beczkach z francuskiego dębu, w których wino pozostaje przez 18 miesięcy. .
ciekawostki:
Bracia Marcos i Miguel Eguren z Sierra Cantabria spędzili lata, przyczyniając się do przekształcenia nazwy pochodzenia Toro. Winiarnia Teso la Monja należy do jednej z najbardziej prestiżowych grup winiarskich na hiszpańskiej scenie winiarskiej, Grupo Eguren powstała po sprzedaży winnicy Numanthia Termes do luksusowej firmy numer 1: Louis Vuitton, Moët, Hennessy.
Dane techniczne
Typ Wina
Wina Czerwone
Styl Wina
Czerwone - Lekko Pikantne
Rodzaj Winogron
Tinta de Toro
Rodzaj Starzenia
Con crianza
Zawartość Alkoholu
14.5%
Temperatura Podawania
16
Rocznik
2019
Prezentacja
1 butelka
Idealne na prezent
Tak
Organiczne
Uprawa Organiczna
Nagrody i Wyróżnienia
Robert Parker
96
Nagrody i poprzednie oceny
97 Peñín (2017)
Punkty AporVino
99
Do łączenia z
Łączenie
Wołowina duszona,
Potrawy z grila.,
Kuchnia regionalna,
Mięso czerwone,
Wędliny,
Mięso grilowane,
Dziczyzna,
Do wszelkiego rodzaju mięs,
Jagnięcina,
Mięso grilowane