Rafael Cambra Uno 2018
- Uno to wino produkowane przez winnicę Rafael Cambra z winogron Monastrell ze starych winorośli do 55 lat.
- Eleganckie czerwone wino z Walencji , które oddaje cały swój śródziemnomorski charakter.
- Smaczne, świeże, złożone i eleganckie. Bezpieczny zakład z +93 punktami Parkera.
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 47 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 47 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (17)
Inni klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Więcej informacji na Wina wina czerwone Rafael Cambra Uno 2018 - wina z walencji
NOTATKI DEGUSTACYJNE
- Aromat: Aromaty gór, fiołków i lasów.
- Smak: Świeży i smaczny. Dojrzałe owoce przeplatają się z eleganckimi nutami mineralnymi i dojrzewania. Długie, eleganckie i trwałe wykończenie.
OPRACOWANIE
100% odmiana Monastrell.
Zbiór ręczny w skrzyniach 18 kg.
Fermentacja alkoholowa z rodzimymi drożdżami w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Fermentacja jabłkowo-mlekowa w beczkach.
Leżakowane przez 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.
CIEKAWOSTKI
Rafael Cambra to mała winiarnia, która rozpoczęła działalność w 2001 roku w starym garażu owocowym w Ontinyent. W 2008 roku przenieśli się do Fontanars dels Alforins, ponieważ mieli tam winnice.
Zaczęli od produkcji 8 beczek Monastrel "Uno", a później rozszerzyli produkcję na Cabernety Sauvignon i w "Rafael Cambra Dos". Od 2011 roku zajmują się odzyskiwaniem prawie zaginionej lokalnej odmiany, Forcalla, produkując z niej dwa wina: "La Forcalla de Antonia" i "CasaBosca". W 2012 roku zaczęli od działki obsadzonej odmianą Arco, z której powstaje "CasaLabor".
Winiarnia prowadzi ekologiczną i ścisłą uprawę suchą na 42 hektarach winnic, 12 własnych i 30 dzierżawionych. Rodzime odmiany (Monastrel, Arco i Forcalla) kielich i kraty dla Cabernet Sauvignon i.
Dane techniczne
- Typ Wina
- Wina Czerwone
- Rodzaj Winogron
- Monastrell
- Rodzaj Starzenia
- Con crianza
- Zawartość Alkoholu
- 14.5%
- Temperatura Podawania
- 16
- Rocznik
- 2018
Nagrody i Wyróżnienia
- Robert Parker
- 93+
- Peñín
- 90
- Nagrody i poprzednie oceny
- 94 Suckling (2016)
- Punkty AporVino
- 95
Do łączenia z
- Łączenie
- Kuchnia regionalna, Do wszelkiego rodzaju mięs, Wędliny
