Nowy produkt
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 54 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 54 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
Degustacja Uwagi:
Rozwój i Aging
winifikowane Callet i fogoneu 60%, 20% Syrah, Cabernet i Merlot 10% 10% z winnic, które są uprawiane w wyniku racjonalnego i minimalnej interwencji winiarstwie.
Wszystkie winogrona były zbierane ręcznie. Gdy w winiarni macerowania i fermentacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze początku procesu została ona utrzymywana na poziomie 20 ° C, aby w końcu dać się do 28 ° C przeprowadzono. Maceracja trwała około 20 dni, a następnie odbyła wadliwą fermentacji w stalowych zbiornikach. Ostatnim krokiem w przygotowaniu 12 woltów w wieku od dziewięciu miesięcy w foudre z 3000L i francuskich dębowych beczkach o 2. i 3. roku 225l.