Salas 2021
- Salas to interpretacja wyjątkowej winnicy, w której rosną winorośle liczące około stu lat.
- Mikroklimat i górzysty teren sprawiają, że Salas jest wyjątkową działką do dojrzewania winogron.
- Wykonane z imponującej mieszanki Tempranillo, Grenache, Graciano i niektórych białych odmian.
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 183 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 183 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (30)
Więcej informacji na Wina wina czerwone Salas 2021 - wina z rioja
OPRACOWANIE
Odmiany: Tempranillo, Grenache, Graciano, Viura.
Dwa zbiory przeprowadza się w odstępie dwóch tygodni.
Moszcz przenoszony grawitacyjnie i winifikowany oddzielnie ze spontaniczną fermentacją, delikatną ekstrakcją i kontrolowaną temperaturą w kadziach z francuskiego dębu.
Winogrona z pierwszego zbioru dojrzewają przez 18 miesięcy w amforach, te z drugiego zbioru dojrzewają przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.
Po złożeniu starzenie kończy się po kolejnych 9 miesiącach w amforach i beczkach z francuskiego dębu.
CIEKAWOSTKI
Aiurri to winiarnia należąca do grupy Alma Carraovejas i znajdująca się w Rioja Alavesa.
Jest to winiarnia zaangażowana w krajobraz, dziedzictwo i otaczających ją ludzi. Celem jest przywrócenie do życia wielowiekowej winnicy, położonej w Lezie, i jej bogactwa odmianowego.
Winnica współistnieje z drzewami oliwnymi, dębami ostrolistnymi i różnymi aromatycznymi kwiatami, co sprawia, że jest to dziedzictwo przyrodnicze o dużej wartości.
Dane techniczne
- Typ Wina
- Wina Czerwone
- Rodzaj Winogron
- Graciano, Viura, Garnacha negra, Tempranillo
- Zawartość Alkoholu
- 14.0%
- Temperatura Podawania
- 16
- Rocznik
- 2021
Do łączenia z
- Łączenie
- Do wszelkiego rodzaju mięs, Wędliny, Kuchnia regionalna
